熟した柑橘や白い花のアロマにアプリコットや白コショウのニュアンス。フレッシュな酸に蜂蜜のようなテクスチャーが続き、仄かな苦味がワインの余韻を引き締めます。
原産国 南アフリカ
地 方 ウエスタン・ケープ
品質分類・原産地呼称 W.O.ウエスタン・ケープ
品種 ヴィオニエ 100%
醗酵 ステンレスタンク
熟成 ステンレスタンク2カ月(シュール・リー)
ALC度数 13％
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 10℃
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