2009年ヴィンテージ以降、ガンベロ・ロッソにて3度もトレビッキエーリを受賞している高品質、高評価ワインです。
南のワインらしい明るい果実味とともにしっかりした酸も備え、フレンチオークで熟成させエレガントさも持つ素晴らしいワインです。
ブラックベリーやブラックチェリーなどのフルーツの香りに続いて、樽熟成由来のバジルや甘いスパイスの香りが印象的です。
なめらかな口当りで、適度なタンニンが感じられ、余韻が長いワインです
生産地 イタリア / プーリア
品種 ネグロアマ-ロ 90% , マルヴァジーア・ネラ 10%
赤
1655年創業、プーリア州で最も古いワイナリーの一つ レオーネ・デ・カストリス。サリーチェ・サレンティーノは同社の功績により、1976年にDOCに認定されました。このワインは1954年より造られている同社のフラッグシップです。
ヴェーリエ、グアニャーノ、カンピ・サレンティーナ、サン・ドナーチなどの畑で収穫された樹齢40年以上のブドウを使用しています。