今のリオハをリードする超注目の生産者と言われるのも納得です。
こんなにも“エレガントなリオハ”があるのかと驚くほどに。
「重みではなく香りで輝く、アロマの厚みがあるワイン」を目指していると生産者自身が語っています。
抜栓直後から一気に広がる分厚く多層的なアロマ
赤や黒のベリー系果実やスパイス、タバコ、カカオ、スモークなど、ニュアンスに富むアロマティックな香り。驚くほど滑らかな果実に満ちた味わいは瑞々しく豊満で、艶のある細やかなタンニンと見事な酸がしっかりと溶け込んでいる。じんわりとしみこむような旨みが余韻にも長く続く。
Tim Atkin 94点
産地:D.O.C.a. Rioja
品種:テンプラニーリョ100%
フレンチオークのバリック19ヶ月(新樽1/3)後、コンクリートタンク24ヶ月
赤 フルボディ