コート ド ニュイの集大成とドミニクは言います。温かさと力強さ 繊細さが込められていると。
このワインはきっと グランクリュを楽しむための発射台となるでしょう。というくらいに素晴らしい出来です。
ニュイ サン ジョルジュ内の最古の畑で最も良い位置にあります。
プレモー村は評価の高い隣村の影の側に当たりますが、その近郊の樹齢の古いピノは競い合いになるほど好まれています。
また、リュドショーやダモードなどの著名なプルミエクリュを加えています。
熟成させることでアロマが増すだけでなく、シルキーでまろやかになります。
原産国:フランス
地 方:ブルゴーニュ
品種:ピノ・ノワール
タイプ:赤、辛口