繊細でエレガントなグレープフルーツ、カモミール、リンゴの花、スパイスなどの香り。柔らかくなめらかな酸味、濃厚で凝縮した果実味、太い骨格のあるボディ。黄桃、梨、グリーンイチジクなどの豊かな風味が広がり、酸味とのバランスも良い。フィニッシュは長く、複雑、スパイス感もある。
セミヨン種としては、南アフリカで最も古い樹齢の１つとされている1902年植樹のブドウと、フランシュック地区の1936年と1942年に植樹されたブッシュヴァイン（株仕立て）の３カ所から使用。古い樹齢のブドウは、収穫量が少なく、濃厚で複雑、しっかりした骨格をもたらす。
原産国/地域 南アフリカ
[フランシュック]
主要品種 セミヨン98％ マスカット・オブ・アレキサンドリア 2％
白 辛口
