リンゴやドライアプリコットの豊かなブーケが広がり、繊細な蜂蜜のニュアンスと混ざり合う。
口に含むとフルボディでありながら、溌剌とした酸に加え、チャーミングで柔らかいテクスチャーと芳醇な余韻を楽しめる。
タイシーの西向きのリュー・ディ、Les Dessus de Monthouzonsに1963年に植樹された古木のムニエから造られる。
原産国:フランス
地 方:シャンパーニュ
ぶどう品種:ムニエ100%
醸造・熟成 オーク樽(新樽5%)で発酵、熟成後、瓶熟40ヶ月以上
ドサージュ:2g/L
白 泡 辛口