wine おおはし

ル・シャピトルの畑は1．59haの自社畑で、コート・ド・ニュイ地区の北、シュノーヴにあります。畑名を冠した数少ないＡＣブルゴーニュの一つでしたが、その畑の優位性が認められ、2019ヴィンテージよりマルサネ村名クラスに昇格しました。
ブドウの樹齢はやや高く、畑の約2／3は1953年に植樹されました。


若いうちはチェリーや赤いベリー系果実のアロマが主ですが、熟成を経ると森の下草やスパイシーなアロマが感じられます。



生産国 フランス
蔵元 ルイ・ジャド
生産地 ブルゴーニュ地方

ブドウ品種 ピノ・ノワール

赤