グレープフルーツやレモンの皮のアロマが香る。キレのある引き締まった味わいで、シャン・ガンよりもテロワールの要素が強く感じられ、見事な構成力を持つエレガントなフィニッシュが続く。
フランス ブルゴーニュ
品種 シャルドネ
白 辛口
【ドメーヌ・アラン・シャヴィ】
最上級のエレガンス、凛としたミネラル
アラン・シャヴィーは（1964年生まれ）、父親の残した功績、優雅さ、複雑さ、洗練さをハイライトした古典的ピュリニー・モンラッシェに新しい 息吹を吹き込んでいます。
ミネラリーな新鮮さにより意気軒昴な力強いスタ イルを融合、美しく洗練された完璧なピュリニーを造り出します。
ピュリニーの中でも特にそのミネラル感が強い造り手は、アラン・シャヴィであると言っても過言ではないかもしれません。
