少しにごりある淡いルビー色、白イチゴや赤スグリ、トマトの葉の香りが
拡がり、高めの酸と穏やかなタンニンがジューシーなエキス感を引き立てます。
アメリカのロックバンドPixiesの曲を冠したキュヴェ名でプイエのVincent Leclairから
購入したピノノワールを全房で5日間マセラシオンカルボニック後、
グラスファイバータンクで8ヶ月発酵・熟成しました。
＊こちらのワインは生産者によりキャップシールがついていない商品です！
フランス ロワール
ビオディナミ ビオロジック
品種 ピノノワール100％
赤
