華やかな果実とアロマに満ちており、そのゴージャスな味わいは「シャルロパン・スタイル」
「ダークチェリー ブルーベリー シナモン 濡れた鉄の香り。つやっと張りのあるダークチェリーのみずみずしい果実味に、黒鉛、高い酸、リコリスが奥行きを与えた華やかなワイン」
アンリ・ジャイエ絶賛の 骨太で衝撃的な果実味のワイン
ブルゴーニュワインの神様と呼ばれる故アンリ・ジャイエに指導を受け
今 大変希少なワインとして多くの方に愛される パリゾのワイン
樹齢30年、粘土質豊かな畑「エシェゾー」から造られる畑名ワイン。ブラックベリーとスモーキーなミネラルのアロマに僅かな還元のニュアンス。甘くしなやかな口当たりで、ブラックラズベリーとリコリスのフレーヴァーが大変奥深い味わいを産み出しています。
ソフトなタンニンに美しい酸と塩味がバランスよく混ざり合い、果実の広がりとともにきれいな余韻に繋がっていきました。
フランス・ブルゴーニュ
ピノノワール（100％）
赤
