シャルドネからの骨格、ふくよかさ感じるボディ。マルヴァジーア由来のマスカットのような上品なアロマ。ボディを支える柔らかな酸味が一体となった素晴らしい白ワイン。
原産国 イタリア
地 方 トスカーナ
品質分類・原産地呼称 アルタ・ヴァッレ・デッラ・グレーヴェI.G.T.
品種 トレッビアーノ/マルヴァジーア/シャルドネ
醗酵 除梗せずプレス後、ステンレスタンクで24時間スキンコンタクト/オーク樽にて醗酵(228L、1ー2年使用)
熟成 醗酵後、同じ容器で約8カ月
ALC度数 13％
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 10℃
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