樽とアンフォラで造られる、ブシャール・フィンレイソンのフラッグシップ!
柑橘系の透明感ある果実味に、ほんのりバニラやトースト、蜂蜜の香りが広がります。豊かな酸とミネラル、柑橘系のピュアな果実感にオーク由来のニュアンスが重なり、ミドルクラスよりも透明感と酸・ミネラルのバランスが際立ちます。余韻の長さも印象的です。
【輸入元コメント】
最初は控えめな香りの中から、ゆっくりとレモンピール、パイナップルのグリル、白い花などのアロマが表れてきます。味わいは根底にマカデミアナッツのような力強さがあり、十分にテクスチャーが感じられます。優美で繊細なバランス感があり、中心に牡蠣の殻のようなミネラルも。
(2023年ヴィンテージ)
パーカーポイント 93点
ジェームス・サックリング 93点
ティム・アトキン・SAレポート 92点
プラッターズガイド 4.5星
原産国 南アフリカ/ウォーカーベイ
品種 シャルドネ
白 辛口
ブシャール・フィンレイソンは、南アフリカのウォーカーベイ地区ヘメル・アン・アード・ヴァレーに拠点を置く生産者で、冷涼気候に適したピノ・ノワールを中心に高品質ワインを手掛けています。敷地は125ヘクタール、そのうち22ヘクタールを自社畑として管理しています。
ブシャール・フィンレイソンは、冷涼気候に適した品種栽培と厳格な畑管理を基盤とし、ブルゴーニュ的哲学と革新的醸造技術を融合させることで、南アフリカを代表するプレミアムワインを世に送り出し続けています。