wine おおはし

「ブルゴーニュワインの神」と言われるアンリ・ジャイエ氏の甥であり、その遺伝子を継ぐ後継者。

こちらは日当たりのいい斜面の畑から生み出される、リッチな味わいの白ワイン。
力強い果実味としっかりとしたミネラル感が魅力の1本です。

グラスに注ぐと、グレープフルーツや洋梨などの活き活きとした果実のアロマと共に、ハーブや貝殻などのニュアンスが広がります。口に含むと、力強く豊満な果実味と共に、張りのあるミネラル感が広がり、ボリューム感のある味わい。ブルゴーニュらしい活き活きとした酸と凝縮された果実味が長い余韻へと導きます。



ブルゴーニュ

品種　シャルドネ　　ピノ・ブラン　　アリゴテ


白　辛口