ノーズにはチェリー香が立ち上がり、クランベリーやダークベリーを想わせる深みある風味が広がります。整った酸味とリッチな果実味のバランスが素晴らしいピノ・ノワールです。
原産国 アメリカ
地方 カリフォルニア
地区 ノースコースト
品質分類・原産地呼称 ソノマ・カウンティA.V.A.
品種 ピノ・ノワール 主体
醗酵 ステンレスタンク(10ー14日間)/MLF有
熟成 ステンレスタンク&オーク樽(仏・米国産/新樽比率 40%)9カ月
ALC度数 14.1％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 14℃
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