ヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュ、レ・スショのワインは驚くべきもの。
それは、畑にThalberg谷底があるにもかかわらず、かなり均質。
深みのあるルビー色やガーネット色の美しい色調は、プティ・ミュジニーを彷彿とさせる1本です。
スパイス、熟した果実、バニラ、キャラメル、甘草の香りで特徴付けられる複雑なアロマ。
口に含むと、繊細でデリケートなタンニンが口の中に長く残り、ビロードのようなまろやかさを与え、このワインを非常に特徴的でエレガントなものにしています。
原産国 フランス
生産地方 ブルゴーニュ地方
品種
ピノノワール(100%)
赤
エシェゾー、グラン・エシェゾーはDRCに次ぐ規模
このドメーヌの華はなんといってもエシェゾーとグランエシェゾー。それぞれ2.6ha、1.44haという面積は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに次ぐ広さです。
【モンジャール・ミュニュレについて】
モンジャール家は17世紀初頭からブルゴーニュでブドウ園を営む一族であり、18世紀末からヴォーヌ・ロマネを拠点にワイン造りを始めました。
先代のジャン・モンジャールはワイン造りの傍らヴォーヌ・ロマネで村長を務めた人物で、現在はその息子ヴァンサン・モンジャールが8代目当主を引き継いでいます。
ブドウ栽培面積は33haあり、マルサネからサヴィニー・レ・ボーヌまで35ヶ所に点在。