ブルゴーニュ、特にシャサーニュでは、かのラモネと肩を並べる「ミシェル・ニーロン」。
年産わずか4,000本から4,500本と生産量も非常に少なく、ワイン愛好家の中では「ミシェル・ニエロンを見つけたらとりあえず買うべきだ」と言われるほど、年々希少価値が上がっていっています。
香りは、火打ち石やメロン、洋ナシのアロマが広がり、ミネラルと樽から来る香ばしいニュアンスがとても上品で、高級感があります。さらに美しくキレのある酸味が果実味に溶け込み、ミネラル感が爽快さをプラスする、非常にエレガントな味わいです。
ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ
シャサーニュ・モンラッシェ
品種 シャルドネ 100％
白 辛口
パーカーは彼のことを
『ミシェル・ニエロンは、どんなにすばらしいことか！ 並外れた醸
造家である彼は、個人的にはシャサーニュモンラッシェで最も優れ
ていて、また世界のシャルドネの生産者のベスト５のうちの１人で
もあると私は考えている。』
と大絶賛しています。
