wine おおはし

ルフレーヴと比肩されるピュリニー・モンラッシェの名門。

ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン・ビュー・クロは、ブルゴーニュ地方名クラスとは思えない充実した味わいで、カリヨン家の力量が感じられる1本です。
ピュリニー・モンラッシェに位置する区画の中で、特に古木から選ばれたブドウを使用しています。

ピュリニー村にある区画のブドウを使用した贅沢なワイン。


ナシやアプリコット、白い花を思わせる凝縮した瑞々しい果実。このクラスでは考えられないくらいゴージャスかつ品格に溢れる味わいに、数世紀に渡ってピュリニーに根差すカリヨン家の力量が感じられます。


フランス　ブルゴーニュ　

バリック11ヶ月(新樽5%)熟成後、ステンレスタンク6ヶ月

シャルドネ　100％　　

　白　辛口