シュヌヴォワはマルサネの筆頭ヴィラージュであるロンジュロワとクロ・デュ・ロワに挟まれた畑で、赤や黒の果実がたっぷり感じられる力強いワインを生みだします。
肉厚な果実、エネルギッシュな酸、ドライなタンニンを備えた男性的なマルサネ。
「魅力的でパンチの効いた、より繊細でミネラルが反映されたミドルウェイトのフレーバーは、 適度に硬いタンニンによって形作られた、複雑で若々しく厳格な長い余韻に包まれている。」AM
フランス・ブルゴーニュ
ピノノワール（100％）
赤
フィリップ・シャルロパン
ブルゴーニュの神様故アンリ・ジャイエ氏の愛弟子で氏から厳しい指導を受け、ブルゴーニュ最高峰の造り手と大絶賛されるマニア垂涎のフィリップ・シャルロパン。
1976年に1.5haのささやかな畑とともに自身のドメーヌを設立。
その後少しずつ畑を広げ、現在では25haの所有畑から35のアペラシオンのワインを手掛けています。
8つのグランクリュを含むこの絢爛たるラインナップにふさわしく、彼のワインは華やかな果実とアロマに満ちていて、そのゴージャスな味わいから、時にはテロワールよりも『シャルロパンのスタイル』が強調されていると評されることもあります。
