ガヤのガヤ・エ・レイ、アルド・コンテルノのブッシア・ドールに並ぶピエモンテ3大シャルドネのひとつ。
カリンやアンズの黄色い完熟果実やグリルした桃を彩るバターやオークのニュアンス。
緊張感あるアタックに続き、徐々に姿を現す重厚かつふくらみのあるボディ。
長い余韻に至るほどスケールの大きさとパワーに圧倒されます。
現地でも手に入れることが難しい生産者です。そのワインは桁外れのパワーと圧倒的な存在感を備え、一度飲んだら忘れることなどできないほど。
知る人ぞ知るピエモンテのトップ生産者の一人です。
産 地
イタリア・ピエモンテ
ブドウ品種 シャルドネ100％
熟成 フレンチオークのバリック１２か月 （新樽100％）
白 辛口
