「ポール・ホブスのポートフォリオにあって最も挑発的かつ途方もないワイン。世界トップクラスの一作」byロバート・パーカー
世界を股に掛ける天才エノロジスト、ポール・ホブスが仕込む総本山。2013年、2014年と2年連続でロバート・パーカー100点を獲得する究極評価に輝きました。
紫水晶の色合いで、野生のベリー、ビャクダン、西洋杉、ラヴェンダー、ベーコンの香りがあります。ジューシーなブルーベリー、スパイス・ケーキの味わいが、滑らかできめ細かいタンニンと調和しています。ピュアでバランスが良く、完璧に近い舌触りは複雑で、長く余韻に続きます。
原産国 カリフォルニア、ナパ、セントヘレナ
品種 カベルネソーヴィニョン100％
赤
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