プラムやブラックチェリー、ブラックベリーの豊かな香りを砕いたスパイス、モカ、オークが縁どる。様々な色の果実が密に詰まった豊かなボディ。
細かなタンニンがストラクチャーを支え、スパイスやカカオが余韻に長く漂う。果実の厚みとボディはナパ・ヴァレーのカベルネにも匹敵する高いクオリティ。
カーネロスは、ソノマ・カウンティ(郡)とナパ・カウンティにまたがるぶどう栽培地。ソノマとナパの南端に位置し、サン・パブロ湾に一番近い地域となっています。
このため、海からの冷たい風と霧の影響を受け、真夏でも最高気温が26度程度と、非常に冷涼な気候。
アメリカ カリフォルニア
産地 A.V.A. Livermore Valley
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
熟成 バリック(1-3年樽)24ヶ月以上
赤 フルボディ