フレッシュ＆爽やかなソーヴィニヨンブラン！
【輸入元コメント】
イチジクとスグリのアロマに、タイムのようなハーブのニュアンスが加わった華やかな香りが感じられます。肉厚なテクスチャーに、青リンゴやグレープフルーツなどの風味豊かな味わいがありますが、全体的に繊細で爽やかなラインが中心にあることでバランスが保たれています。十分な果実味とレモンのような凝縮感がフィニッシュまで途切れなく続きます。
原産国 南アフリカ/ウォーカーベイ
品種 ソーヴィニヨン・ブラン 87%、セミヨン 13%
白 辛口
ブシャール・フィンレイソンは、南アフリカのウォーカーベイ地区ヘメル・アン・アード・ヴァレーに拠点を置く生産者で、冷涼気候に適したピノ・ノワールを中心に高品質ワインを手掛けています。敷地は125ヘクタール、そのうち22ヘクタールを自社畑として管理しています。
ブシャール・フィンレイソンは、冷涼気候に適した品種栽培と厳格な畑管理を基盤とし、ブルゴーニュ的哲学と革新的醸造技術を融合させることで、南アフリカを代表するプレミアムワインを世に送り出し続けています。
