ショイレーベの畑はデルティンゲン村に位置し、マイン川に近い南南西向きのマンデルベルクに広がっています。
赤い砂岩と貝殻石灰岩(ムッシェルカルク)の混ざる土壌がワインに独自のテロワール、風味をもたらします。収穫した葡萄は除梗破砕し圧搾します。
発酵、熟成共にステンレスタンクで行います。
洗練された豊かなアロマとフレイバーがあります。口に含むと繊細なカシスの風味がはっきりと感じられます。フレッシュで繊細なミネラルの要素、豊かな味わいが広がります。
国 ドイツ
生産地域1 バーデン
葡萄品種 ショイレーベ
白 辛口