ブルゴーニュ・コート・ドールは2017年ヴィンテージからは新しく制定されたAOCで、ACブルゴーニュよりも厳しい規定があり、コート・ドールが付記できるのはレジョナルのアペラシオンのたった18%ほど。「ムルソー村名ワインの品質」とも言われるピュアで贅沢な味わいをお楽しみください。
ムルソーのマニー、スー・ラ・ヴェルと、ピュリニィ・モンラッシェのシャン・ペリエールのブドウをブレンド。樽(新樽率15%)で12カ月間熟成した後に、さらにタンクに移し2カ月間熟成を行います。
フランス、ブルゴーニュ地方
シャルドネ100%
白 辛口