メイエの 果実味エキスと旨みがたっぷり詰まったリースリング!
国道422号線(RN422)から程近いSaint Pierre村のリースリングをプレスし、ステン
レスタンクで発酵・熟成しました。
クリアなグリーンイ エロー色、カボスやすりおろしリンゴや洋梨、わずかに火打石や 湿った土の香りを感じます。
プチプチ感を思わせるフレッシュなア タック、ドライで高めの酸味、たっぷりの果実味が拡がる味わいの 良さに喉越しの良さも加わります。
※このワインは 生産者の意向によりキャップシールが無い商品です。
フランス アルザス
ビオディナミ
土壌: 砂利 シルト
品種 リースリング100%
タイプ: 白・辛口