南アフリカの中でも 海からの風をうけるとても冷涼なテロワールです。
エレガントでフィネスもあり フレッシュ感も感じます。
美しくきれいなルビー色。チェリー、ザクロ、森の土、スパイスや新樽などの香り。
豊かでしっかりした酸味、骨格のハッキリしたボディ。フレッシュで、とてもきれいな、ピュアでチャーミングなブドウの味わい。渋みは細やかで心地良い。
きれいで洗練された酸味が全体を美しく、エレガントにまとめています。
みずみずしく透明感のあるきれいなワインで深みもあり、優美で官能的。
スタイリッシュでエレガントなフィニッシュ。
原産国/地域 南アフリカ/[ウォーカーベイ・ヘメル・アン・アード・リッジ]
主要品種 [ピノノワール]100％
アルコール度数 13.2％未満
タイプ 赤
「最高」のテロアールを「最大」に表現する醸造家
