wine おおはし

ロジャーグラート 　限定品

今夜、羽ばたく- NOCHE（ノーチェ）”シリーズ！

明るいペールイエロー。青りんごや洋梨などの白系果実、レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実、ハーブ、トーストの香り。

しっかりした酸に爽やかな柑橘系の味わいがあり、きめ細やかな泡が口の中に溶け込みます。長期熟成による熟成感も感じられ、バランスが大変に良いカバです。



生産国 スペイン 　　ペネデス
原産地呼称　　DOカヴァ / レセルバ

品種 チャレッロ40％、マカベオ30％、パレリャーダ30％

熟成　　瓶内二次発酵の後、18-24ヵ月熟成

白　泡　辛口