ACブルとは思えない!ムルソーらしさを堪能できる1本
半部をACムルソー、半分をムルソー村の端に位置する「レ・ミルランド」の古樹のブドウで醸されます。古樹のブドウのみで造られるため、酸とミネラルと果実の凝縮感が高次元でまとまりを見せる、とてもACブルゴーニュとは思えない味わいに仕上がります。
アカシアやスイカズラに加えて柑橘類の軽快なアロマ。時間とともに複雑味を帯びたアロマへと変わり、ワインのもつポテンシャルの高さを感じさせます。リッチで集中力のある果実味と美しいミネラル、深みとストラクチャーを備えた、ムルソーのテロワールを存分に感じることができる1本です!
ジャン・フィリップ・フィシェは、コシュ・デュリの甥にあたり、コシュ・デュリ同様、ムルソーに本拠地を置く次世代ムルソーの牽引者というべき存在です。
原産国 フランス 地 方 ブルゴーニュ
品種 シャルドネ 100%
白 辛口