明るいゴールドの色調から立ち昇るのは、穏やかなユリやジャスミンのフレグランスと柑橘類のアロマ。加えてドライフルーツやバニラを思わせる甘く熟成した香りに心が弾みます。活き活きとしたシトラスフレーバーはふくよかさと緻密なミネラリティを含んだ奥深い味わい。
シャルドネの銘醸地、メニル・シュール・オジェにおいて100年以上の歴史を持つピエール・モンキュイ。伝統的製法を頑なに守り続け、上質なブラン・ド・ブランを造り出すメニルを代表するRMとして知られています。
サロンやクリュグの畑もここにある「メニル・シュール・オジェ」の 素晴らしい環境から生まれています。
創業は1928年、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、
メニル・シュール・オジェを中心に約25haの自社畑を所有して シャンパーニュ造りに励む家族経営のメゾンが「ピエール・モンキュイ」です。
フランス・シャンパーニュ
品種 シャルドネ100％
白 泡 辛口
