さすがです！！ コルディエの最高のテロワールから生み出されるこのワインは まさに圧巻 思わず 美味しい！ってつぶやきました。
樹齢70年以上の4つの区画を巧みにブレンドすることにより、複雑味のあるバランスの取れた味わいを表現しています。
グレープフルーツや青リンゴを想わせるフレッシュなアタックから 繰り広げられる 果実の存在感 凝縮感 様々な表情をみせてくれます。
フランス ブルゴーニュ
品種：シャルドネ100％
熟成：500L樽で澱と共に17ヶ月(新樽12%)
白 辛口
現在の当主、1967年生まれのクリストフ・コルディエは大変意欲的で、1995年から数多くのキュヴェに分けて販売し、マコネの細やかなテロワールを表現することに注力している。彼が手がけるワインは、ブドウが最良の状態に熟成するまで収穫を遅らせるため完熟した味わいが特徴的で、ブドウが育まれた環境を如実に物語っている。低収量のブドウから生み出されるワインは時としてコート・ド・ボーヌのグランクリュ・クラスをも凌駕するといわれています。
