フレデリック・サヴァール」が手がける非常に希少なプロジェクトです。
「エフェメール(儚い、一時的な)」という名前の通り、特定の区画や特定のコンセプトで造られる、二度と同じものは造られない限定リリースのシリーズです。
• 銘柄名「022」と「Les Brousses(レ・ブルッス)」
この「022」はシリーズの22番目のエディションを意味します。
プルミエ・クリュのシャルドネを使って仕立てられたブラン・ド・ブラン
また「レ・ブルッス」は、モンターニュ・ド・ランス地区のヴィレール・マルムリィ村にある特定の単一区画から収穫されたブドウのみを使用していることを示しています。
フランス シャンパーニュ
品種 シャルドネ100%
白 辛口 泡