レモン、リンゴ、若草、エルダーフラワーなどの複雑でアロマティックな香り。爽やかなフレーバーを楽しめる。華やかで涼やかな味わいです。
全ての土地でオーガニック認証を取得。シチリアという土地の多彩な個性を鮮やかに映し出す注目の生産者バリオ ディ ピアネット
標高約650mの比較的冷涼な地区で有機栽培された、インツォリア100％を使用。
イタリア シチリア
品種 インツォリア100％
醸造・熟成 ステンレスタンク発酵、3ヶ月熟成
白 辛口
1998年設立の新しいメーカー。
元F1レーサーがシチリアのポテンシャルを追求する、注目の新星ワイナリー
初代オーナーは元スクーデリア フェラーリのドライバー、パオロ マルツォット氏。ルマン24時間レースやミッレミリアでレースを戦いました。引退後はワインのビジネスで長年活躍、大手のサンタマルゲリータ社の社長を14年間務めました。ポテンシャルの高いシチリアに魅せられ、ワイン造りを始めました。2020年でパオロ マルツォット氏は退社し、新しいCEOはレナート デ バルトーリ氏となりました。彼はエノロゴでもあり、フランコ ベルナベイ氏の息子のマルコ ベルナベイ氏とエノロゴを兼任しています。
