このシャンボール・ミュジニーはDerriere le Four、Les Echezeaux、Les Creux Baissants、Les Danguerrins、Les Fremieres、Les Chardannesの6区画で合計1.27haから栽培されたブドウを使用。
平均樹齢40年のVVです。
イチゴやラズベリーの赤系果実のアロマに、クローヴなどのほのかなスパイスのニュアンスを纏ったアロマが広がります。
ジューシーな果実味ときれいな酸味が調和し、バランスの取れた柔らかな味わいが魅力。
新樽20%、1〜2回使用樽80%で14〜16ヶ月間の熟成。
フランス ブルゴーニュ
赤 ピノ・ノワール(100%)
化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しないシャンボール・ミュジニー期待の星
シャンボール・ミュジニー村にて1910年からぶどう栽培を営むロブロ家の3代目ジェラール・ロブロと、ジュヴレ・シャンベルタン村を代表する栽培家一族であるマルシャン家出身のコレット・マルシャンの結婚によって、1978年に誕生したドメーヌです。