テムスのソーヴィニヨン・ブランは、畑で一番最初に収穫されるブドウから造られます。
果実本来の表現力を最大限に引き出すため、酸素との接触を避けて醸造されており、その豊かでエレガントな仕上がりが特徴です。
エルダーフラワーの花の香りと、新鮮なセージやトマトの葉などの香りが混ざり合
います。それに熟したホワイトプラムやグレープフルーツのいきいきとし
た香りが続きます。味わいはとても爽やかでバランスが良く、飲みごたえ
のある味わいです。
南国のフルーツの香りと、フリウリのソーヴィニヨンらしい酸、シトラスと塩味を伴った余韻が特長のワイン。
イタリア・フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
品種 ソーヴィニヨン・ブラン100%
白 辛口