イタリアを代表する超有名ワイン。ミアーニが入荷致しました。
地元フリウリでも入手困難な幻のワインとして知られています。
マルヴァージアは、以前はビアンコに使われていたコルノ・ディ・ロザッツォにある若樹の畑とブットリオにある樹齢50年以上の古樹の畑のブドウを使用。除硬せず、房ごとゆっくりとプレス。ステンレスタンクで1日デブルバージュ。バリックでアルコール発酵しマロラクティック発酵はしていません。
イタリア・カルトワインの頂点に君臨するミアーニ。
恐ろしい程の低収量が生みだす凝縮感とエネルギーに圧倒され、同時に対照的な透明感と爽やかさに驚かされる。イタリアの誇りが詰まったワイナリー。
フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
ブドウ品種 マルヴァジア100%
白 辛口
