あの テタンジュが、ナパ・ヴァレー南のカーネロスの地のテロワールに惚れ込んでつくった スパークリングです。
その味わいの高貴なこと!
驚くほど クリーミーで繊細な泡。
華やかなレモンの花、ライム、ジャスミン、西洋なしの香りが素晴しい。
そして、後半はナッツの香りスパイスのニュアンス。
柑橘系の味わいがフィニッシュまで イキイキとしていて 余韻もながいです。
ピノ・ノワール53%、シャルドネ47%
ドメーヌ・カーネロス
シャンパーニュ地方の名門テタンジェ社が、1987年、ナパ・ヴァレー南のカーネロス地区に創立したワイナリーがドメーヌ・カーネロスです。