wine おおはし

香りからは熟した果実と、クミンやローリエなどのスパイスの要素が調和しています。滑らかな口当たりです。
収穫量を抑え手摘みで収穫、力強くジューシーで、スパイスも感じられる味わいです。

とにかっく香りがいい！　ボディもしっかりしていて　ゆっくり楽しんでいただきたい味わいです。

畑はフレムリンゲン村の単一畑「ヘレンブッケル」で1996年と1999年に植樹しました。

「ヴィヌム2022」90点


国 ドイツ
生産地域1 ファルツ

葡萄品種 ピノ　ノワール
熟成 フレンチオーク樽で18〜20ヶ月

色 　赤



日本人の醸造家、坂田千枝さんが活躍するワイナリー