地品種ロウレイロとカイーニョ・ブランコを主体とし、ワイナリーが位置するオ・ロサルの個性を表現したワイン。香り高く芳醇な果実味にミネラルとスパイスを感じる深みある味わいです。
原産国 スペイン
地 方 ガリシア
品質分類・原産地呼称 リアス・バイシャスD.O.
品種 ロウレイロ 47%/カイーニョ・ブランコ 35%/アルバリーニョ 18%
醗酵 ロウレイロとアルバリーニョはフレンチオーク樽(2500L、300L)、カイーニョ・ブランコはステンレスタンク(3000L)
熟成 ロウレイロとアルバリーニョはオーク樽熟成3カ月(2500Lのフレンチオーク旧樽、300Lのハンガリアン/フレンチオークの新樽を使用)、カイーニョ・ブランコはステンレスタンク(3000L)、その後ブレンドしステンレスタンク熟成3カ月(3000L)
ALC度数 12.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 10℃
※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。
