wine おおはし

サン・テミリオンでは今や人気実力とも確たる地位を築いたフォジェールが造るワイン。豊かな果実味に力強さもあわせ持つ。コンサルタントはミッシェル・ロラン氏が務める。


原産国 フランス
地　方 ボルドー
地　区 カスティヨン・コート・ド・ボルドー
品質分類・原産地呼称 A.O.C.カスティヨン・コート・ド・ボルドー

品種 メルロー 85%/カベルネ・フラン 10%/カベルネ・ソーヴィニヨン 5%
醗酵 ステンレスタンクにて醗酵
オーク樽熟成12カ月(新樽40%、仏産)


ALC度数 14.5％
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃


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