冷涼さがもたらす酸と暖かさがもたらす果実味を十分に味わえる エレガントなワイン
白桃やアプリコットなどの甘い香りに加え、 樽由来の栗やヘーゼルナッツ、マロラクティック発酵がもたらすバニラ、カスタード クリームなどがほのかに香ります。
まろやかなアタックと、溶け込んだ主張しすぎな い樽のニュアンスがエレガントな味わいを感じ させ、クリーミーなテクスチャーに よって長い余韻も楽しめます。
生産地区 : アメリカオレゴン州/
ウィラメット・ヴァレー
品種 :シャルドネ100%
フレンチオークにて8ケ月間樽熟成(新樽率15%)
白 辛口