ピノ・ノワール 100%の豊かさと60ヶ月以上熟成の複雑さ ソフトさを兼ね備えたシャンパーニュ
持続性のあるきめ細かな泡立ち。
リンゴ、チェリー、ミネラル、クローブ、ジンジャーブレッド、ヘーゼルナッツを想わせる香りが続く。
口当たりは滑らかで、豊かな果実味に滑らかで丸みのある酸味が調和し、ソフトなタンニンとビターな余韻が広がる。
しっかりとした骨格と熟成による複雑味が感じられるシャンパーニュです。
国・地域 フランス シャンパーニュ
葡萄品種 ピノ・ノワール 100%
熟成 瓶内熟成60ヶ月以上
白 辛口 泡
受賞歴 ジルベール&ガイヤール 2023金賞