非常に高いポテンシャルを持つコストパフォーマンスに優れたワインです。
熟したレモンやグレープフルーツなどの柑橘の凝縮感のある香りに、レモングラスのような爽やかなハーブ、清らかなミネラルのニュアンスが感じられる。樽熟成由来のトーストやパイ生地のような甘香ばしさが心地よく香る。
350Lの樽と温度管理されたステンレス製タンクにて発酵し、そのまま樽とステンレス製タンクにて10か月間熟成。ブレンド後、ステンレス製タンクにて5か月間熟成。
国 フランス
A.O.C. ブルゴーニュ
品種 シャルドネ100%
白 辛口