スイスでも希少な地品種。淡いイエロー。青ナシや栗のニュアンスにクリーミーな質感。塩味と伸びやかな酸が長く続く、力強く端正な味わい。
※このワインは 生産者の意向によりキャップシールが無い商品です。
原産国 スイス
地方 スイス・ロマンド
地区 ヴァレー
品質分類・原産地呼称 A.O.C. ヴァレー
品種 コンプレター 100%
醗酵 ステンレスタンク及びオーク樽(天然酵母/MLF)
熟成 オーク樽熟成 9カ月(仏産228L/新樽20%)
ALC度数 13.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 10℃
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