熟したリンゴとジャスミンの香りが特徴的。標高630mで作られたセミヨンはしっかりとした酸があり、飲み飽きしない味わいです。
原産国 イタリア
地 方 トスカーナ
地 区 サルテアーノ
品質分類・原産地呼称 トスカーナI.G.T.
品種 セミヨン 100%
醗酵 オーク樽(225L、新樽)にて醗酵/ステンレスタンクで数日置き、セメントタンクにてMLF
熟成 セメントタンク9カ月
ALC度数 12.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 10℃
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