凝縮感のある果実味と、しなやかな口当たり。エレガントなスタイルに仕上がっています。
ジュヴレ・シャンベルタンとコンブランシアン(ニュイ・サン・ジョルジュに似たテロワール)の区画で取れたぶどうをアッサンブラージュしてます。
コート・ド・ニュイのワインらしさとドミニ・クローランの特徴が表現されている素晴らしいワインです。樹齢50年以上の古木にこだわり、全て手摘みとこだわりの樽。全房発酵とノンフィルター&コラージュ無し、可能な限り人が手を加えずワインを造っています。
創業当初から付き合いのある生産者への感謝と友情の証しとして使用している黒ラベル。
原産国:フランス
地 方:ブルゴーニュ
品種:ピノ・ノワール
タイプ:赤、辛口