wine おおはし

コルボワが造るシトリー　ブランのトップ　キュヴェ。

シトリーの畑はブルゴーニュ　北部　シャブリのすぐ近くにある冷涼な地区にあります。
土壌はキメリジャン　とってもキリッとした引き締まった酸が特徴です。
樽を使用することで深みと複雑さを引き出しています。

金色を帯びた輝きのある黄色、洋梨やリンゴなど白い果実のアロマと樽熟成による心地よい木のアロマがバランスよく混ざり合っています。フレッシュかつまろやかな口当たりがあり、ほどよいボディと骨格が感じられます。



ブルゴーニュ

品種：シャルドネ100％

熟成　ステンレスタンクとオーク樽で18ヶ月


白　辛口