フリッチの上級ピノノワール。イチゴジャム、カシスやチェリーに上品な樽香とハーブのニュアンス。生き生きした果実感とパワーを持ち合わす一本。フルーティでミネラリーな長い余韻も魅力です。
生産国 オーストリア
地域 ニーダーエスタライヒ州
クラス クヴァリテーツヴァイン
葡萄品種 ピノノワール100％
醸造・熟成に関する情報
手作業にて選果を行う。500Lの古樽にて27〜29℃で天然酵母による発酵＆20カ月の熟成。
色 赤
甘辛 辛口
アルコール度数 13
ボディ感 ミディアムボディ
※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。
ワイナリー情報：フリッチ
フリッチは、ウィーンから60kmほど西のブドウ栽培地域、ニーダーエスタライヒ州のヴァーグラムに位置します。オーナーは2代目のカール・フリッチ。創業は1960年代で、彼の両親によってワイン造りが始められました。1999年より完全に世代交代しカールがワイナリーを引継ぎました。フリッチが生産するワインの中で一番力を入れているのが、オーストリア固有品種のグリューナーヴェルトリーナー。所有する25haのブドウ畑全体の28%も占めて、国内外で高い評価を得ています。2016年に、オーストリア国内最大のアワード、グルメ雑誌A・LA・CARTEの「グルメ・トロフィー」も受賞しています。
