wine おおはし

野イチゴやチェリーといった、上品で小粒な赤果実のアロマ。
非常に柔らかな構成で滑らかな口当たり。

平均樹齢　約４０年


原産国 フランス
地　方 ブルゴーニュ
地　区 コート・ド・ボーヌ
村 ショレイ・レ・ボーヌ
品質分類・原産地呼称 A.O.C.ショレイ・レ・ボーヌ

品種 ピノ・ノワール 100%
醗酵 セメントタンク&オーク樽
熟成 オーク樽 15カ月(228L、新樽比率15%)

ALC度数 13％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 15℃


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