「ラ・ジュシェール シラー」は、フランス南部から生まれるシラー主体の赤ワインです。
シラーはローヌ地方を原産とするぶどう品種で、力強い骨格と黒系果実の凝縮感、スパイシーなアロマが特徴とされています。
ブラックベリーやカシス、黒コショウやクローブ、のニュアンスが複雑に重なるアロマ
リッチなボリューム感がありつつエレガントな余韻が長く続きます。
鴨のコンフィ、スパイスを使った煮込み料理、和食では牛肉の赤ワイン煮や濃いめのすき焼き、スパイシーな肉料理とも格別の組み合わせです
シラー 赤
粘土質と石灰岩質土壌
