ブルゴーニュ南部のシャルドネをマスト（ブドウを破砕した状態）で購入し、醸造と熟成は自社で行います。東向きの斜面下部の深い土壌、かなり石が多い。繊細でアロマティックなノーズを持つ心地よいワインです。
造るワインはどれも「まさにムルソー」と思わず言ってしまう程、リッチでパワフル！それでいて、エレガントな王道スタイルを楽しませてくれる、期待を裏切らない注目の造り手です！
パイナップルやパッションフルーツの様なトロピカルな香りや熟したリンゴの香りに加え、ハチミツや新鮮なアーモンド、程よいヴァニラフレーバーを感じます。非常に厚みのある果実味がありながら、ミネラルや酸もしっかりと感じられる味わい。
ムルソーの特徴である、バターやヘーゼルナッツを、少し抑え、エレガントに仕立てたという感じでしょうか。
コート・ドールの偉大な村で造られた白ワインの、素材の良さをしっかりと感じられる、素晴らしい味わいです！。
＊ 画像のヴィンテージはお届けのワインとは異なります。
フランス ブルゴーニュ
品種 シャルドネ100％
白 辛口
ムルソーで9代続く歴史ある生産者
フィリップ・ブズローはムルソーで9世代に渡って受け継がれてきた家族経営のメゾンです。厳格なリュット・レゾネ（減農薬農法）で栽培され、化学肥料や除草剤、殺虫剤などは一切使用していません。2015年からは有機栽培に切替えています。果実味豊かでリッチなスタイルながら、透明感もあるピュアなスタイル。生産量の6割はフランス国内で消費され、パリの3つ星ピエール・ガニェールやアルザスの２つ星ル・クロコディール等、著名なレストランでもオンリストされたり、デカンタ誌、ギド・アシェットの常連となるなど、彼のワインは毎年、高く評価されています。
